特にレシピは無くて、とにかくリンゴの形が無くなるまで砂糖で煮込んでみたら、結構おいしく出来上がりました。
リンゴは簡単に色々と応用が効くみたいで、ありがたい食材ですねー。
自家製パンに、マーガリンと混ぜて塗って、お弁当にしています。
ただ、うまくいけば手作り最高ですが、やっぱり上達しないとダメですね。
怖いのが、大してうまくないものが完成してしまい、しかも結構な予算を使ってしまった場合。
周囲の「材料損した」という怒りの空気。
そして敗北感。
なぜか、全米ナンバーワン！という言葉が頭をグルグル回る痛みがあります・・・
